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Bodegas Vicente Gandía VICENTE GANDÍA BOBAL NEGRO vino blanco 2019

Vin blanc

VICENTE GANFÍA BOBAL BLANCO Vin blanc 2019 de Vicente Gandía . Blanc de Noirs DO Utiel - Requena. Avec 12% vol. et idéal pour servir entre 5-7ºC. Ce vin blanc a été élaboré avec des raisins rouges de la variété Bobal. Pour cela, il a été récolté à la main et pressé entier, obtenant un rendement de pressage inférieur à 45%. Ce moût a été laissé froid sur lies pendant 3 jours pour absorber la légère couleur extraite et il a fermenté après que les propres ont été soutirés à 14 ° C. Une fois négocié, le vin a terminé sa fermentation en fûts de chêne américain.

Bobal Blanco a une couleur jaune avec un fond gris et rougeâtre. Au nez, un arôme de fraise des bois, de fleurs blanches et de fruits blancs mûrs. En bouche, il présente une acidité intégrée, rafraîchissante avec une longue finale rappelant les fruits des bois.
EAN
8410310617461

Bodegas Vicente Gandía - VICENTE GANDÍA BOBAL NEGRO vino blanco 2019 - Avis

*5
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